Il Biologo Nutrizionista
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Anche se già conosciuto da diversi anni, sopratuttto a livello legislativo, oggi il biologo nutrizionista è sempre più una figura attuale ed emergente che si colloca in un aspetto fondamentale della società, l'alimentazione umana. Non più solo nei laboratori della ricerca e dell'analisi clinica, il Biologo, Nutrizionista, con le proprie conoscenze e competenze, s'incontra con il fattore umano, divenendo un valore aggiunto all'aspetto sociale e preventivo dell'alimentazione.